Portuqaliyada qida sənayesi müxtəlif markaları və istehsal şəhərlərini əhatə edən canlı və müxtəlif sektordur. Ənənəvi Portuqal mətbəxindən beynəlxalq təsirlərə qədər, Portuqaliyanın qida sənayesi hər zövqə uyğun təklif edə bilər.

Portuqaliya qida sənayesində ən tanınmış brendlərdən biri Pastéis de Natadır. Bu ləzzətli muhallebi tortları həm ölkə daxilində, həm də beynəlxalq miqyasda, qaymaqlı içliyi və lopa xəmiri ilə populyarlıq qazanmışdır. Lissabon şəhərindən gələn Pastéis de Nata, Portuqaliyaya gələn turistlər üçün mütləq sınanmalı bir yemək halına gəldi.

Qida sənayesində adından söz etdirən digər brend Super Bock-dur. Bu Portuqaliya pivə markası ölkə daxilində bar və restoranlarda əsas məhsul halına gələn yüksək keyfiyyətli pivələri ilə tanınır. Seçmək üçün bir sıra pivə ilə Super Bock müxtəlif üstünlükləri təmin edir və Portuqaliya pivə mədəniyyətinin simvoluna çevrilib.

İstehsal şəhərləri baxımından Porto qida sənayesi üçün mərkəz kimi seçilir. Məşhur Port şərabı ilə tanınan Portoda çoxsaylı şərab zavodları və üzüm bağları yerləşir. Şəhərin unikal iqlimi və torpaq şəraiti onu şərab istehsalı üçün ideal məkana çevirir, nəticədə həm ölkə daxilində, həm də beynəlxalq miqyasda ləzzət alan yüksək keyfiyyətli şərablar əldə edilir.

Qeyd etmək lazım olan digər istehsal şəhəri Aveirodur. \\\"Portuqaliya Venesiya.\\\" Bu sahil şəhəri Portuqaliya mətbəxinin əsas tərkib hissəsi olan duz və duzlu cod balığı istehsalı ilə məşhurdur. Aveironun duz qabları və balıq bazarları həm yerli əhalini, həm də turistləri cəlb edir və bu sənayenin regionda əhəmiyyətini nümayiş etdirir.

Daha da cənuba doğru irəliləyən Évora şəhəri zeytun yağı istehsalı ilə məşhurdur. Bölgənin münbit torpağı və əlverişli iqlimi zeytun ağaclarının yetişdirilməsi üçün mükəmməl şərait yaradır və nəticədə Portuqaliya mətbəxində geniş istifadə olunan yüksək keyfiyyətli zeytun yağı əldə edilir. Évoranın zeytun yağı istehsalı təkcə əhəmiyyətli deyil…