Portuqaliyada Sağlam Qida: Brendlər və Populyar İstehsal Şəhərləri

Sağlam qidaya gəldikdə, Portuqaliyanın təklif edəcəyi çox şey var. Təzə məhsullardan tutmuş ənənəvi yeməklərə qədər ölkə zəngin kulinariya irsi və keyfiyyətli inqrediyentlərə vurğu ilə tanınır. Bu yazıda biz Portuqaliyada sağlam qida üçün ən yaxşı brendləri və məşhur istehsal şəhərlərini araşdıracağıq.

Portuqaliyada ən tanınmış brendlərdən biri Frubisdir. Onlar heç bir əlavə şəkər və ya konservant olmadan 100% təbii inqrediyentlərlə hazırlanmış qurudulmuş meyvə qəlyanaltılarında ixtisaslaşıblar. Onların məhsulları təkcə dadlı deyil, həm də qida maddələri ilə zəngindir və bu, onları sağlam qəlyanaltı seçimi üçün əla seçim edir.

Digər məşhur brend mürəbbə və konservləri ilə məşhur olan Quinta de Jugaisdir. Onlar ənənəvi istehsal üsullarından istifadə edirlər, yalnız ən təzə meyvələrdən və heç bir süni əlavələrdən istifadə edirlər. Onların məhsulları nəinki sağlamdır, həm də ləzzətlidir, bu da onları yerli sakinlər və turistlər arasında sevimli halına gətirir.

Zeytun yağına gəldikdə, Portuqaliya yüksək keyfiyyətli istehsalı ilə tanınır. Ölkənin ən yaxşı brendlərindən biri də bir əsrdən artıqdır ki, zeytun yağı istehsal edən Oliveira da Serradır. Zeytunları diqqətlə seçirlər və ən yüksək keyfiyyət və ləzzəti təmin etmək üçün soyuq presləmə prosesindən istifadə edirlər. Zeytun yağı təkcə Portuqaliya mətbəxinin əsas tərkib hissəsi deyil, həm də çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə tanınır.

Məşhur istehsal şəhərlərinə gedərkən, Alentejo bölgəsini nəzərdən qaçırmaq olmaz. Bərəkətli torpağı və Aralıq dənizi iqlimi ilə tanınan Alentejo kənd təsərrüfatı üçün əla yerdir. Bölgə portağal, pomidor və bostan məhsulları da daxil olmaqla müxtəlif meyvə və tərəvəzlərin istehsalı ilə tanınır. Təzə məhsulların bolluğu onu sağlam və dadlı yemək axtaranlar üçün ideal yer halına gətirir.

Digər diqqətəlayiq istehsal şəhəri Portuqaliyanın şimalında yerləşən Viana do Castelodur. Bu şəhər dəniz məhsulları, xüsusilə…