Portuqaliyada içki sadəcə bir içki deyil; mədəni təcrübədir. Ölkə müxtəlif içki markaları və məşhur istehsal şəhərləri ilə tanınır. Şimal Minho bölgəsindən Alqarvenin cənubuna qədər Portuqaliya nəsildən-nəslə ötürülən zəngin içki istehsalı tarixinə malikdir.

Portuqaliyanın ən məşhur içki brendlərindən biri Port Wine-dir. Douro Vadisində istehsal olunan Port Wine beynəlxalq tanınma qazanmış şirin və gücləndirilmiş şərabdır. Douro Vadisində yerləşən Porto şəhəri Port Şərabının vətəni kimi tanınır və ziyarətçilərə onun zirzəmilərini araşdırmaq və müxtəlif üzüm məhsulları dadmaq imkanı təqdim edir.

Cənuba doğru hərəkət edən Koimbra şəhəridir. Licor Beirão istehsalı ilə məşhurdur. Bu bitki mənşəli likör otlar, toxumlar və ədviyyatların qarışığını ehtiva edən gizli reseptdən istifadə edərək hazırlanır. Fərqli ləzzəti və hamar bitişi ilə Licor Beirão həm yerli sakinlər, həm də turistlər arasında məşhur seçimə çevrilib.

Son illərdə populyarlıq qazanan digər içki brendi Ginjinhadır. Obidos şəhərində istehsal olunan Ginjinha ənənəvi olaraq kiçik bir şokolad stəkanında təqdim edilən albalı likörüdür. Bu şirin və dadlı likör yerli əhalinin sevimlisidir və onu şəhərin hər yerindəki bar və kafelərdə tapmaq olar.

Alqarve bölgəsinə köçən Silves şəhəri Medronho istehsalı ilə tanınır. Bu güclü və meyvəli ruh arbutus ağacının meyvəsindən hazırlanır və tez-tez həzm kimi istifadə olunur. Medronho istehsalı Silvesdə ənənəvi sənətdir və şəhərə gələn qonaqlar yerli içki zavodlarında distillə prosesi haqqında məlumat əldə edə və spirtli içkilərdən nümunə götürə bilərlər.

Bu məşhur içki brendlərinə əlavə olaraq Portuqaliya həm də müxtəlif içkilərin vətənidir. digər spirtli içkilər, o cümlədən aguardente, güclü və rəngsiz brendi və amarguinha, şirin badam likörü. Bu spirtli içkilər ölkənin hər yerində tapıla bilər və Portuqaliyanın müxtəlif içkilərinin dadını təqdim edir ...