Portuqaliyada Cheesecake son illərdə böyük populyarlıq qazandı, müxtəlif markalar və istehsal şəhərləri onun uğuruna töhfə verdi. Zəngin və qaymaqlı teksturası və dad qönçələrini ləzzətləndirən unikal ləzzətləri sayəsində bu ləzzətli desert həm yerli sakinlər, həm də turistlər arasında sevimli şirniyyata çevrilib.

Portuqaliyadakı cheesecake brendlərinə gəlincə, heç kəsi qaçırmaq olmaz. məşhur \\\"Queijada de Sintra\\\". Bu ənənəvi Portuqal cheesecake Lissabondan kənarda yerləşən mənzərəli Sintra şəhərindən gəlir. Təzə pendir, yumurta, şəkər və darçın qoxusundan hazırlanmış bu cheesecake çoxlarının sevdiyi fərqli bir dada malikdir.

Digər məşhur brend Porto şəhərindən olan \\\"Cheesecake do Céu\\\"dur. Bu artisanal cheesecake, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən və nəsillərə ötürülən gizli reseptdən istifadə etməklə mümkün olan yüngül və tüklü teksturası ilə tanınır. Cheesecake do Céu klassik vanildən tutmuş ləzzətli şokoladına qədər geniş çeşiddə ləzzətlərə malikdir və bu, hər kəs üçün bir şeyin olmasını təmin edir.

İstehsal olunan şəhərlərə gedərkən Lissabon cheesecake həvəskarları üçün mərkəz kimi seçilir. Paytaxtda bu ləzzətli desertdə ixtisaslaşan bir neçə çörəkxana və kafe var. İstər tarixi Alfama məhəlləsində gəzirsinizsə, istərsə də Bairro Alto-nun canlı küçələrini kəşf edirsinizsə, ağız sulandıran cheesecake təqdim edən füsunkar bir müəssisə ilə qarşılaşacaqsınız.

Şimaldakı Porto şəhəri də diqqətdən kənarda qalmamalıdır. cheesecake səhnəsində öz yerini tutur. Zəngin kulinariya irsi ilə Porto bu klassik desertə unikal bükülmə təklif edir. Portodakı bir çox yerli çörək və xəmir dükanları həqiqətən unudulmaz cheesecake təcrübəsi yaratmaq üçün Port şərabı və ya yerli meyvələr kimi regional inqrediyentləri özündə birləşdirərək müxtəlif dadlarla sınaqdan keçirir.

Lissabon və Portodan əlavə, Braqa və Koimbra kimi digər şəhərlər cheesecake həvəskarlarının da payı var. Bunlar…